Napi soep

Napi Soep

Een favoriete creoolse eenpans gerecht is een Surinaamse Napi soep. Deze soep gerecht wordt veelal gemaakt in Suriname. Napi is een aardvrucht die veel weg ...

Kerrie ei

Kerrie eieren (Ei met Masala)

Kerrie eieren is een eenvoudig en smakelijk Surinaams Hindoestaans gerecht. In Indonesië wordt dit gerecht Telo kerrie genoemd. Dit recept ...

Javaanse bami

Javaanse bami

De Javaanse bami kent zijn oorsprong zoals de naam het al verklapt uit Java (Indonesie). In tegenstelling tot Tjauw min, ...

Birambie chutney

Chutney (Birambie Tjatnie)

Dit is het tweede recept dat is ingezonden door Reshma uit Rotterdam. Lees ook het eerste recept Gebakken rijst (Bhoedjel ...

Bojo

Bojo

Bojo is een zoete lekkernij die je meestal op een feest krijgt voorgeschoteld. Het opvallende aan bojo is dat het ...

Surinaamse siroop

Surinaamse siroop

Mijn kinderen drinken altijd siroop. Natuurlijk is het makkelijk om bij de supermarkt een fles te halen en dat aan ...

Samosa

Samosa

Samosa is een voorgerecht en/of bijgerecht met een driehoekige vorm dat zijn oorsprong kent in de Hindoestaanse keuken. Het wordt ...

Gebakken rijst

Gebakken rijst (Bhoedjel bhaat)

Dit recept is ingezonden door Reshma uit Rotterdam. Bhoedjel bhaat is een eenvoudig Hindoestaans gebakken rijst gerecht. Het wordt ook ...

Witte bonen

Witte bonen in tomatensaus

Bruine bonen met rijst is een typisch Surinaams gerecht. Dit gerecht is ook vaak te koop bij een goede Toko. ...

Gebakken banaan

Gebakken banaan

Gebakken banaan is een eenvoudig bijgerecht die vaak bij diverse Surinaamse gerechten wordt geserveerd. Benodigdheden: Twee rijpe bakbananen Bak olie ...

Gritibana soep

Gritibana soep

Surinaamse soepen eet je het hele jaar door. Dat betekend weer een heerlijke Surinaamse soep maken en wel Gritibana soep. ...

Bananenchips

Bananenchips

In Suriname is het gebruikelijk om op feestjes en partijen een schaaltje chips of koekjes op tafel te plaatsen. Dit ...

Tjauw min

Tjauw min

Tjauw min is een feestmaaltijd. Het wordt meestal gemaakt op feesten en partijen. Het is niet moeilijk om te maken ...

Sardientjes

Sardientjes in tomatensaus

Voor een makkelijke snelle afwisseling van je broodbelegsel of even geen zin in een uitgebreide maaltijd dan is dit een ...

Sopropo

Sopropo

Sopropo is de Surinaamse benaming van de vrucht die afstamt van de komkommer familie. Sopropo's zijn tussen de 20 en ...

Amsoi

Amsoi

Amsoi is een Surinaamse groente die redelijk snel klaar te maken is! Het kan met verschillende vlees of vissoorten gemaakt ...

Klaroen

Klaroen

Klaroen is een Surinaamse bladgroente die meestal met rijst wordt gegeten! Er zijn 3 soorten klaroen. Je hebt de klaroen ...

Pitjel

Pitjel (petjel)

Pitjel is een Javaanse saladeschotel met pinda saus die in Suriname een grote populariteit geniet. Het is een vegetarisch recept ...

Visballetjes

Visballetjes

De visballetjes die ik meestal maak zijn ieder keer anders. Soms heeft een een Surinaams tintje en worden het Surinaamse ...

Tajerblad

Tajerblad

Tajerblad is een heerlijke bladgroenten die vaak gegeten wordt met Surinaamse kip of met een vissoort. Het is heerlijk met rijst ...

Page 6 of 9 1 5 6 7 9