SURINAMCOOKING

De Javaanse bami kent zijn oorsprong zoals de naam het al verklapt uit Java (Indonesie). In tegenstelling tot Tjauw min, is de Javaanse bami dikker en donkerder van kleur. De...

Ontdek de rijke smaken van de Chinese keuken met dit heerlijke recept voor Chinese Vermicelli Soep met Wontonballetjes. Dit recept, perfect voor 4 personen, brengt de traditionele Aziatische keuken naar...

Dit heerlijke zoetzure vis recept is ingezonden door Mavis Eurydice Sno de Mees en is echt verrukkelijk. Ze heeft in haar recept Kandra als vis gebruikt maar er kan natuurlijk...

Gevulde sopropo met kipgehakt is een lekkere variatie op originele Gevulde Sopropo die met rundergehakt gemaakt is. Dit recept is ingezonden door Stan Koesni uit Rotterdam. Ingrediënten: 1 grote sopropo...

Ben je klaar om je smaakpapillen te verwennen met een buitengewoon heerlijk gerecht? Dit recept voor Gebakken Wonton met Romige Krab Vulling is niet alleen overheerlijk maar ook verrassend eenvoudig...

Welkom in de wereld van smaakvolle snacks, waar gesmoorde kip borrelhapjes de hoofdrol spelen! Dit verrukkelijke recept is een ware traktatie voor de smaakpapillen en verbazingwekkend eenvoudig om te bereiden....

Welkom in de zoete wereld van matcha, waar elke hap je meeneemt op een culinaire reis naar Japan. Vandaag deel ik met jullie een recept dat zowel traditioneel als modern...

Vandaag duiken we in de wereld van de veganistische barbecue met een van mijn favoriete recepten: Gegrilde Koningsoesterzwam. Deze 'meaty' paddenstoelen zijn een droom voor elke vegan! We maken dit...

Welkom kookliefhebbers! In onze serie 'tofu recepten' verkennen we vandaag een heerlijk Japans geïnspireerd gerecht: Teriyaki Tofu. Deze klassieker is een perfecte mix van zoet en hartig, en een geweldige...

Een kip rollade maken doe je niet altijd alhoewel het heel simpel is om te maken en de smaken zijn erg lekker. Je kan ook eindeloos variëren qua smaak. Vandaag...

Laten we het hebben over die tropische verwennerij die elke feest tot een hit maakt: een heerlijke kokos cocktail. Met romige kokos, zoet fruit en een vleugje amandel is dit...

Vis is altijd een traktatie, vooral als het op een unieke en smaakvolle manier wordt bereid. Onze Surinaamse gerookte makreel balletjes zijn daar het perfecte voorbeeld van. Deze balletjes, rijk...

De oorsprong van de speklapjes in Suriname is net zo divers als het land zelf, met invloeden die teruggaan tot de koloniale tijd toen Europese, Afrikaanse, Indische en Chinese smaken...

De Chinese keuken staat bekend om zijn rijke smaken en diepe culinaire tradities. Een van de meest geliefde gerechten is nasi goreng, een gebakken rijstgerecht dat in vele variaties bestaat....

Een tijdje geleden werd mij het recept van kokosbiesjes gevraagd. Natuurlijk wil ik dat recept eerst zelf uitproberen voordat ik het plaats op SurinamCooking. Nou afgelopen weekend hebben we de...