SURINAMCOOKING
  • Home
  • Recepten
    • Aardvruchten
    • Groenten
    • Soepen
    • Barbeque
    • Taart, cake en koekjes
    • Inmaak
    • Rijst en graangerechten
      • Rijstgerechten
    • Snacks en borrelhapjes
    • Sauzen
    • Visgerechten
    • Vleesgerechten
    • Dranken
      • Vruchten- en melkdranken
  • Menugang
    • Voorgerechten
    • Hoofdgerechten
    • Nagerechten
    • Bijgerechten
No Result
View All Result
SURINAMCOOKING
No Result
View All Result
Home Vleesgerechten

T-Bone steak

Een goed stuk vlees is altijd lekker. Je kan ervoor kiezen om de barbecue te gebruiken of gewoon te braden of grillen. De T-bone steak kan je op verschillende manieren maken. Hieronder een heerlijk en makkelijk recept voor in een koekenpan.

T-bone steak

 

Benodigdheden:

  • 1 T-bone steak +/- 350 gram
  • 1 theelepel lichte sojasaus
  • 1 theelepel Chinese wijn
  • 1 vingerkootje gember (geraspt)
  • 3 takjes bosui
  • halve theelepel geperst knoflook
  • 2 eetlepels olie
  • 1 eetlepel roomboter
  • snufje zwarte peper
  • 1 eetlepel oestersaus

Bereiding:

Marineer de T-bone steak met een theelepel sojasaus en een theelepel Chinese wijn. Leg de steak in de koelkast voor tenminste 15 minuten om in te trekken. Maak dan een grof papje van de geraspte gember, takjes bosui, en geperste knoflook. Gebruik een blender of snij alles goed fijn.

Verhit in een koekepan 2 eetlepels olie en 1 eetlepel roomboter. De ingelegde T-bone steak in de pan doen en naar eigen smaak bakken (medium of well done). Tijdens het bakken een snufje zwarte peper erover strooien. Leg dan de gebakken steak apart in een stukje aluminium folie.

Schenk nu de fijn gesneden groenten in de pan en een eetlepel oestersaus. Deze even goed bakken op een medium vuurtje. Tijdens het bakken 2 eetlepels water toevoegen zodat er een heerlijk sausje ontstaat. Even af proeven en zonodig wat zout of peper toevoegen. Daarna de T-Bone steak op u bord plaatsen en het sausje erover heen doen.

De T-bone steaks kan je eten met een frisse salade en stokbrood maar is ook heerlijk met rijst en een Surinaamse groentesoort.

- Advertentie -

Mis dit niet

kip borrelhapjes
Snacks en borrelhapjes

Gesmoorde kip borrelhapjes

kip rollade
Vleesgerechten

Kip Rollade

Speklapjes
Vleesgerechten

Speklapjes in zoetzure saus

Chinees geroosterde buikspek
Vleesgerechten

Chinees geroosterde buikspek

Broccoli met rundvlees
Vleesgerechten

Broccoli met Rundvlees

Fasjong
Vleesgerechten

Fasjong

Phak kai
Vleesgerechten

Witte kip Phak Kai

Kipgehaktballetjes
Vleesgerechten

Kipgehaktballetjes

Zoetzure varken
Vleesgerechten

Zoetzure Varken

Gestoofd rundvlees
Vleesgerechten

Gestoofd Rundvlees

MEEST GELEZEN

  • Saoto soep

    Saoto Soep – Origineel Javaans Surinaams recept

    3627 shares
    Share 1332 Tweet 833
  • Masoesa Moksi Alesi

    1923 shares
    Share 680 Tweet 425
  • Surinaamse Bruine Bonen

    2319 shares
    Share 837 Tweet 523
  • Roti massala kip

    2234 shares
    Share 868 Tweet 542
  • Boulanger (Surinaamse aubergine)

    1516 shares
    Share 587 Tweet 367
  • Pastei deeg

    1705 shares
    Share 579 Tweet 362
  • Cassave Soep

    1884 shares
    Share 729 Tweet 456
  • Bitawiri Moksi Alesi

    1305 shares
    Share 503 Tweet 314
  • Chinese tayer soep

    1624 shares
    Share 600 Tweet 375
  • Huzarensalade

    1104 shares
    Share 423 Tweet 265

© 2024 Surinamcooking

No Result
View All Result
  • Home
  • Recepten
    • Aardvruchten
    • Groenten
    • Soepen
    • Barbeque
    • Taart, cake en koekjes
    • Inmaak
    • Rijst en graangerechten
      • Rijstgerechten
    • Snacks en borrelhapjes
    • Sauzen
    • Visgerechten
    • Vleesgerechten
    • Dranken
      • Vruchten- en melkdranken
  • Menugang
    • Voorgerechten
    • Hoofdgerechten
    • Nagerechten
    • Bijgerechten

© 2024 Surinamcooking