Snacks en borrelhapjes

Een oorspronkelijk Chinees, plat broodje dat gevuld wordt met gestoofd varkensvlees of kippenvlees en waarvan het deeg met garnalen opgevuld...

Een heerlijke snack voor feestjes en partijen zijn kroketten. Echter soms heb je al teveel vlees gerechten en wil je...

Een heerlijke snack met pinda's Pejeh ook wel Rempejek genoemd. Je kan dit uitdelen als je een feestje hebt maar...

Bregedel is een heerlijke snack of bijgerecht uit de Javaans-Surinaamse keuken. De koekjes worden gemaakt van aardappel met gedroogde garnalen...

Iedereen kent wel de lekkere snack kroketten. Echter deze cassave kroketten zijn een heerlijke variatie op het normale kroket recept. Dit is...

Dit is bijna te makkelijk om een recept te noemen, maar daarom niet minder lekker! Een heerlijke variatie op de...

Dit is een recept van bloedworst & Vleesworst Loempia's wat snel en simpel te maken is en het resultaat is...

Hoe lekker is het om je eigen snacks en borrelhapjes te maken. Er wordt vaak chips en kant en klare...

Cassave is een aardvrucht die veel wordt gegeten in de Surinaamse keuken. Iedereen kent Telo. Hieronder staat het recept van...

Voor in het Roti gerecht is het traditioneel om een gekookt ei erin te doen. Echter de eieren in masala...

Wederom een heerlijk recept ingestuurd door Anoeska Setrodjemino kipsoesjes. Kip soesjes, een heerlijke snack die je kan serveren bij een...

Een gerecht dat veelvuldig wordt gegeten in de Surinaams Hindoestaanse keuken. Ghoegrie zijn gebakken kikkererwten. Heerlijk en ook nog eens...

In Suriname is het een gewoonte om op feesten en partijen heel veel lekkere hapjes te maken. Een van deze hapjes zijn...

Goelong Goelong ook wel bekend als de gekleurde flensjes (pannenkoeken) die gevuld zijn met lekkere geraspte kokos. De originele Javaanse...

In Suriname maakt men er een gewoonte van om geen eten weg te gooien! Alles wordt gebruikt en mocht er...

Deze lekkere Hindoestaanse snack ook wel geschreven als plaurie of phulawri. Phulauri zijn snackballetjes die gemaakt worden van dahl. Plauri...

Bara is een overheerlijk hartig Surinaams Hindoestaanse snack, het lijkt op een donut. De Surinaamse bara is gemaakt van deeg, urdi en tayerblad. Bara is...

Samosa is een voorgerecht en/of bijgerecht met een driehoekige vorm dat zijn oorsprong kent in de Hindoestaanse keuken. Het wordt...

In Suriname is het gebruikelijk om op feestjes en partijen een schaaltje chips of koekjes op tafel te plaatsen. Dit...

De visballetjes die ik meestal maak zijn ieder keer anders. Soms heeft een een Surinaams tintje en worden het Surinaamse...

Telo (of teloh) is gebakken cassave die meestal gegeten wordt met bakkeljauw. Je kan telo het natuurlijk nog combineren met...

De Surinaamse pastei lijkt heel ingewikkeld om te maken. Dat is het niet. Het is heel eenvoudig. Waar de meeste...

Ik ben weer terug van mijn heerlijke vakantie in zonnig Suriname. Het was erg lekker daar en heb weer veel...