SURINAMCOOKING

Welkom in de wereld van smaakvolle snacks, waar gesmoorde kip borrelhapjes de hoofdrol spelen! Dit verrukkelijke recept is een ware traktatie voor de smaakpapillen en verbazingwekkend eenvoudig om te bereiden....

Welkom in de zoete wereld van matcha, waar elke hap je meeneemt op een culinaire reis naar Japan. Vandaag deel ik met jullie een recept dat zowel traditioneel als modern...

Vandaag duiken we in de wereld van de veganistische barbecue met een van mijn favoriete recepten: Gegrilde Koningsoesterzwam. Deze 'meaty' paddenstoelen zijn een droom voor elke vegan! We maken dit...

Welkom kookliefhebbers! In onze serie 'tofu recepten' verkennen we vandaag een heerlijk Japans geïnspireerd gerecht: Teriyaki Tofu. Deze klassieker is een perfecte mix van zoet en hartig, en een geweldige...

Een kip rollade maken doe je niet altijd alhoewel het heel simpel is om te maken en de smaken zijn erg lekker. Je kan ook eindeloos variëren qua smaak. Vandaag...

Laten we het hebben over die tropische verwennerij die elke feest tot een hit maakt: een heerlijke kokos cocktail. Met romige kokos, zoet fruit en een vleugje amandel is dit...

Vis is altijd een traktatie, vooral als het op een unieke en smaakvolle manier wordt bereid. Onze Surinaamse gerookte makreel balletjes zijn daar het perfecte voorbeeld van. Deze balletjes, rijk...

De oorsprong van de speklapjes in Suriname is net zo divers als het land zelf, met invloeden die teruggaan tot de koloniale tijd toen Europese, Afrikaanse, Indische en Chinese smaken...

De Chinese keuken staat bekend om zijn rijke smaken en diepe culinaire tradities. Een van de meest geliefde gerechten is nasi goreng, een gebakken rijstgerecht dat in vele variaties bestaat....

Een tijdje geleden werd mij het recept van kokosbiesjes gevraagd. Natuurlijk wil ik dat recept eerst zelf uitproberen voordat ik het plaats op SurinamCooking. Nou afgelopen weekend hebben we de...

Elke keuken heeft zo zijn eigenaardigheden en de Surinaamse keuken is daarop geen uitzondering. Maar wat gebeurt er wanneer je twee ogenschijnlijk uiteenlopende ingrediënten combineert? Magie, dat is wat er...

Stel je een wereld voor waar de Italiaanse keuken de Surinaamse ontmoet. Het resultaat? Een explosie van smaken die je smaakpapillen zullen verrassen en verleiden. Dit pasta recept met garnalen,...

Bereid je voor op een duik in de rijke, weelderige smaken van Suriname met onze bijzondere Keksi - een traditionele Surinaamse rumcake. Dit is geen gewone cake; elke hap is...

Nasi goreng is van oorsprong een Indonesisch gerecht die door de Javanen naar Suriname is gebracht. Er zijn nu vele verschillende variaties op nasi. Door wederom de Surinaamse invloeden is...

Mac & Cheese ovenschotel kan je op zoveel verschillende manieren maken, net hoe je het zelf lekker vindt. Dit is een recept van Mac & Cheese die ik zelf heb...