SURINAMCOOKING
  • Home
  • Recepten
    • Aardvruchten
    • Groenten
    • Soepen
    • Barbeque
    • Taart, cake en koekjes
    • Inmaak
    • Rijst en graangerechten
      • Rijstgerechten
    • Snacks en borrelhapjes
    • Sauzen
    • Visgerechten
    • Vleesgerechten
    • Dranken
      • Vruchten- en melkdranken
  • Menugang
    • Voorgerechten
    • Hoofdgerechten
    • Nagerechten
    • Bijgerechten
No Result
View All Result
SURINAMCOOKING
No Result
View All Result
Home Groenten

Tahoe met saucijzjes en tjapar (taugé)

Dit recept van Tahoe, saucijzjes en tjapar (taugé) heb ik toegestuurd gekregen van Sharop Gopie. Een heerlijk recept de ze zelf in elkaar heeft gezet. Lekker te combineren met rijst en groenten.

Tahoe

Benodigdheden:

  • Tahoe 2 blokjes
  • Saucijzjes
  • Tjapar
  • 1 ui
  • 5 teentjes knoflook
  • 2 pepers
  • mespunt zwarte peper
  • 3 maggiblokjes
  • suiker
  • 2 eetlepels tomatenpuree

Bereiding:

Kook de tahoe uit in een pan voor tenminste 5 minuten. Na het koken laten uitlekken en eventueel deppen zodat het goed droog wordt. Als het eenmaal is afgekoeld snij het dan in blokjes. Bak de tahoe blokjes dan knapperig bruin in hete olie.

Snij de saucijsjes in plakjes of blokjes net wat je mooi vindt. De ui en knoflook fijn snijden.

Neem een ruime wok of pan en fruit hierin de ui en knoflook, voeg daarna tomatenpuree en gesneden peper toe.
Als dit eenmaal een beetje gebakken is dan voeg de tahoe en saucijsjes toe.

Roer dit door elkaar en voeg dan stapsgewijs de rest van de specerijen toe; maggiblokjes, tjapar, suiker en zwarte peper. Schep goed om en proef of zout en suiker naar wens is. Lekker combineren met witte rijst, eet smakelijk!

Tips:

Tahoe, saucijzjes en tjapar (taugé) is lekker met witte rijst maar je kan ook ervoor kiezen om een groene groenten erbij te doen zoals klaroen of tayerblad. Dan zou je als optie de taugé eruit kunnen laten.

- Advertentie -

Mis dit niet

Oesterzwammen
Barbeque

Gegrilde koningsoesterzwam

Tahoe gevuld met taugé en kool in krokant beslag
Groenten

Tahoe gevuld met taugé en kool in krokant beslag

Gestoofde oker
Groenten

Gestoofde Okers

Sugarsnaps
Groenten

Sugarsnaps met garnalen

Sopropo
Groenten

Gevulde sopropo met kipgehakt

Tjap Tjoy
Groenten

Tjap Tjoy

Paksoi kipfilet
Groenten

Paksoi met kipfilet

Amsoi varkensvlees
Groenten

Amsoi met varkensvlees

Boulanger
Groenten

Boulanger (Surinaamse aubergine)

Sopropo
Groenten

Sopropo

MEEST GELEZEN

  • Saoto soep

    Saoto Soep – Origineel Javaans Surinaams recept

    4034 shares
    Share 1495 Tweet 934
  • Surinaamse Bruine Bonen

    2628 shares
    Share 960 Tweet 600
  • Roti massala kip

    2472 shares
    Share 963 Tweet 602
  • Masoesa Moksi Alesi

    2123 shares
    Share 760 Tweet 475
  • Mais pap (Korenmeel pap)

    1514 shares
    Share 573 Tweet 358
  • Bitawiri Moksi Alesi

    1468 shares
    Share 568 Tweet 355
  • Masala kip

    1879 shares
    Share 694 Tweet 434
  • Cassave Soep

    2059 shares
    Share 799 Tweet 500
  • Kip ketjap | Surinaamse Kip

    1378 shares
    Share 545 Tweet 341
  • Surinaamse Bami

    1602 shares
    Share 635 Tweet 397

© 2024 Surinamcooking

No Result
View All Result
  • Home
  • Recepten
    • Aardvruchten
    • Groenten
    • Soepen
    • Barbeque
    • Taart, cake en koekjes
    • Inmaak
    • Rijst en graangerechten
      • Rijstgerechten
    • Snacks en borrelhapjes
    • Sauzen
    • Visgerechten
    • Vleesgerechten
    • Dranken
      • Vruchten- en melkdranken
  • Menugang
    • Voorgerechten
    • Hoofdgerechten
    • Nagerechten
    • Bijgerechten

© 2024 Surinamcooking