Meestal maken we krabben met kerrie, kokosmelk en veel peper. Dit recept is heel anders en nog lekker ook. Een andere manier om heerlijk van de krabben te genieten. Het recept is ingezonden door W-tjuh Wientjuh een uitstekende kok.
Benodigdheden:
– 2 kilo krabben
– 4 tomaten
– 1 hele ui (fijnsnijden)
– 2 eetlepels geperste knoflook
– 1 kippenbouillon blok
– 2 eetlepels tomatenpuree
– 3 stengels gesneden selderij
– 1 eetlepel zout
– 1 eetlepel suiker
– 1 pot witte bonen
– 10ml ketjap manis
– 2 laurierblaadjes
– 7 piment korrels
Voor de bereiding kijk je naar het onderstaande filmpje.
