SURINAMCOOKING
  • Home
  • Recepten
    • Aardvruchten
    • Groenten
    • Soepen
    • Barbeque
    • Taart, cake en koekjes
    • Inmaak
    • Rijst en graangerechten
      • Rijstgerechten
    • Snacks en borrelhapjes
    • Sauzen
    • Visgerechten
    • Vleesgerechten
    • Dranken
      • Vruchten- en melkdranken
  • Menugang
    • Voorgerechten
    • Hoofdgerechten
    • Nagerechten
    • Bijgerechten
No Result
View All Result
SURINAMCOOKING
No Result
View All Result
Home Visgerechten

Garnalenballetjes

Garnalenballetjes zijn heel makkelijk te maken. De perfecte lekkernij voor op een feestje maar ook heel goed te combineren met rijst en groenten. Deze garnalenballetjes kun je als snack serveren maar je kunt er ook burgers van maken en bij je avondeten eten.

Garnalenballetjes

Ingrediënten voor de garnalenballetjes:

  • 400 gr verse tijgergarnalen
  • 10 sneetjes witbrood
  • 1 theelepel fijngestampte gember
  • 4 teentjes knoflook
  • 2 stengels lente ui
  • 1 ei
  • Zout naar smaak
  • zwarte peper naar smaak
  • 3 maggiblokjes
  • Enkele druppels worcestersaus
  • 1 scheutje sherry (optioneel)

Bereiding:

Om de garnalenballetjes te maken gaan we als eerste gaan we alles fijn snijden. Begin met de tijgergarnalen schoon te maken en snij ze daarna in kleine stukjes. De uien versnipper je en de knoflook stamp je fijn. Snij dan de lente ui/ bosuien fijn. Week vervolgens de sneetjes brood in een klein beetje water en pers deze fijn.

Meng dan alles goed door elkaar te samen met de overige ingrediënten, ei, gember, maggiblokjes en zout en peper snaar smaak. Maak dan garnalenballetjes ervan ter grootte van een golfbal.

Frituur de garnalen balletjes in hete olie. Serveer deze met ketchupsambal of Surinaamse mosterdsambal!

- Advertentie -

Mis dit niet

Gebakken wonton
Snacks en borrelhapjes

Gebakken wonton met romige krab vulling

Gerookte makreel balletjes
Snacks en borrelhapjes

Gerookte makreel balletjes

Pasta met garnalen
Hoofdgerechten

Pasta recept met garnalen: Een tropische Surinaamse fusion

Gevulde broodjes bakkeljauw
Snacks en borrelhapjes

Gevulde broodjes Bakkeljauw

Zalmkroketten
Snacks en borrelhapjes

Zalmkroketten

Zoetzure vis
Visgerechten

Zoetzure vis

Zalmpastei
Visgerechten

Zalmpastei

Kwie Kwie
Visgerechten

Kwie Kwie met mango en Chinese tayer

Gestoofde oker
Groenten

Gestoofde Okers

Bokking
Visgerechten

Gestoofde bokking met rijst of een broodje

MEEST GELEZEN

  • Saoto soep

    Saoto Soep – Origineel Javaans Surinaams recept

    3607 shares
    Share 1324 Tweet 828
  • Surinaamse Bruine Bonen

    2306 shares
    Share 832 Tweet 520
  • Roti massala kip

    2221 shares
    Share 862 Tweet 539
  • Cassave Soep

    1875 shares
    Share 726 Tweet 454
  • Chinese tayer soep

    1614 shares
    Share 596 Tweet 373
  • Masoesa Moksi Alesi

    1908 shares
    Share 674 Tweet 421
  • Boulanger (Surinaamse aubergine)

    1500 shares
    Share 580 Tweet 363
  • Surinaamse Bami

    1441 shares
    Share 571 Tweet 357
  • Bitawiri Moksi Alesi

    1294 shares
    Share 498 Tweet 312
  • Mais pap (Korenmeel pap)

    1388 shares
    Share 522 Tweet 327

© 2024 Surinamcooking

No Result
View All Result
  • Home
  • Recepten
    • Aardvruchten
    • Groenten
    • Soepen
    • Barbeque
    • Taart, cake en koekjes
    • Inmaak
    • Rijst en graangerechten
      • Rijstgerechten
    • Snacks en borrelhapjes
    • Sauzen
    • Visgerechten
    • Vleesgerechten
    • Dranken
      • Vruchten- en melkdranken
  • Menugang
    • Voorgerechten
    • Hoofdgerechten
    • Nagerechten
    • Bijgerechten

© 2024 Surinamcooking