Sopropo (Momordica charantia) of balsempeer ziet eruit als een soort gerimpelde komkommer maar heeft een iets bittere smaak. Sopropo wordt in warme gebieden in Zuid- en Zuidoost-Azië, in China, in tropisch Zuid-Amerika (onder andere...

Panpoeng (pompoen) is een van mijn favoriete Surinaamse groenten gerechten. Het is eenvoudig klaar te maken en vooral heel erg lekker mede door de zoete smaak. Je kunt naar wens variëren met deze groenten...

Vandaag een heerlijke snack namelijk bakabana (pisang goreng). Bakabana betekend in het Nederlands gebakken bananen. Dit recept is niet heel uitgebreid en is lekker om te maken als tussendoor of als snack. Ingrediënten 2...

Gevulde eitjes een echte lekkernij. Ik kan hier geen genoeg van krijgen. Op een feestje of partijtje is dit een musthave. Gevulde eitjes maken is gewoon heel simpel en erg lekker. De bereiding is...

De Kip ketjap ook wel Surinaamse kip genoemd wordt meestal bij de Surinaamse hoofdgerechten gegeten. Naast de Kip Ketjap zijn er verschillende soorten Surinaamse kip recepten. Ingrediënten: 2 kippenbouten met rugstuk of borststuk in...