SURINAMCOOKING
  • Home
  • Recepten
    • Aardvruchten
    • Groenten
    • Soepen
    • Barbeque
    • Taart, cake en koekjes
    • Inmaak
    • Rijst en graangerechten
      • Rijstgerechten
    • Snacks en borrelhapjes
    • Sauzen
    • Visgerechten
    • Vleesgerechten
    • Dranken
      • Vruchten- en melkdranken
  • Menugang
    • Voorgerechten
    • Hoofdgerechten
    • Nagerechten
    • Bijgerechten
No Result
View All Result
SURINAMCOOKING
No Result
View All Result
Home Algemeen

Surinaams eten

Surinaams eten is een feest op zich, er worden voornamelijk samengestelde en eenpansgerechten gegeten. In Suriname word er niet op een vaste tijd gegeten. Als men trek heeft, iets lust, van school of het werk komt, wordt er gegeten. In Suriname wordt regelmatig twee keer dag warm gegeten en dan vaak als lunch en diner. Een snel eenpansgerecht als ontbijt is ook niet ongebruikelijk.

Surinaams eten

Surinaamse maaltijd

Bij een Surinaamse maaltijd is rijst vaak het hoofdbestanddeel, daarbij hoort het liefst ook een Surinaamse groenten en als vlees vaak kip of gebakken vis geserveerd. Als bijgerechten eet men vaak gebakken banaan, zuurgoed en een Madame Jeanette peper mag natuurlijk niet ontbreken. Daarnaast zijn de samengestelde gerechten zoals bijvoorbeeld moksi alesi erg bekend en geliefd. De meeste Surinamers eten geen roodvlees (rauw of halfrauw), vlees en vis worden goed doorbakken.

Surinaamse keuken

De Surinaamse keuken is een mengelmoes van nationaliteiten. Zo lijkt de keuken van de Hindoestanen op de Indiase en de Javaanse op de Indonesische. De Chinese bevolking kookt op de traditionele manier die ze van vroeger kent. De Creoolse keuken is de oorspronkelijke Surinaamse keuken. De combinatie van al die verschillende culturen en invloeden maakt de gerechten typisch Surinaams.

Surinaams koken

De Surinamer kookt met plezier, gevoel en geduld. Ook wordt er altijd extra gekookt, dit voor het geval er onverwachte gasten op bezoek komen.

Surinaams koken is ook niet moeilijk het is juist leuk, afwisselend, verrassend en natuurlijk heel erg lekker. Dit komt voornamelijk door het gebruik en de diversiteit van de Surinaamse ingrediënten.

Dit willen wij van SurinamCooking een ieder proberen bij te brengen met zowel authentiek Surinaamse gerechten als Surinaamse gerechten met Europese invloeden en producten.

Doelgroep voor onze Surinaamse recepten

1. Zij die het niet mee hebben gekregen van hun ouders.
2. Een ieder die iets anders en exotisch wilt klaar maken.
3. Een ieder die plezier heeft in koken en van lekker eten houdt.
4. Zij die willen variëren op hun wijze van koken.

Aarzel niet langer en navigeer gauw naar onze overheerlijke recepten door gebruik te maken van onze zoekfunctie of ons recepten categorie menu.

- Advertentie -

Mis dit niet

Warme witte broodjes
Algemeen

Warme witte broodjes

MEEST GELEZEN

  • Saoto soep

    Saoto Soep – Origineel Javaans Surinaams recept

    3627 shares
    Share 1332 Tweet 833
  • Masoesa Moksi Alesi

    1923 shares
    Share 680 Tweet 425
  • Surinaamse Bruine Bonen

    2319 shares
    Share 837 Tweet 523
  • Roti massala kip

    2234 shares
    Share 868 Tweet 542
  • Boulanger (Surinaamse aubergine)

    1516 shares
    Share 587 Tweet 367
  • Pastei deeg

    1706 shares
    Share 580 Tweet 362
  • Cassave Soep

    1884 shares
    Share 729 Tweet 456
  • Bitawiri Moksi Alesi

    1305 shares
    Share 503 Tweet 314
  • Chinese tayer soep

    1624 shares
    Share 600 Tweet 375
  • Huzarensalade

    1104 shares
    Share 423 Tweet 265

© 2024 Surinamcooking

No Result
View All Result
  • Home
  • Recepten
    • Aardvruchten
    • Groenten
    • Soepen
    • Barbeque
    • Taart, cake en koekjes
    • Inmaak
    • Rijst en graangerechten
      • Rijstgerechten
    • Snacks en borrelhapjes
    • Sauzen
    • Visgerechten
    • Vleesgerechten
    • Dranken
      • Vruchten- en melkdranken
  • Menugang
    • Voorgerechten
    • Hoofdgerechten
    • Nagerechten
    • Bijgerechten

© 2024 Surinamcooking