Ik maak meestal mijn pastei met bladerdeeg. Niet alleen omdat ik het makkelijker vind maar ook omdat mijn kinderen dit lekkerder vinden. Toch heb ik hieronder het recept voor pastei deeg staan. Het is altijd handig om te weten hoe je dit maakt. Benodigdheden: 400 gram...
Dit Kwie Kwie met mango en Chinese tayer recept is ingezonden door Silvy Imamdi en is een overheerlijke variant kwie kwie met mango. Er zijn talloze manieren om kwie kwie te bereiden en heerlijk op te eten. Dit lekkere gerecht is met mango gemaakt waardoor het...
Men eet niet vaak okers omdat het veelal gebruikt wordt in soep. Gestoofde okers echter kan gewoon gegeten worden met rijst. Een lekkere afwisseling die je ook een keer kan proberen. Ingrediënten: 500 gram okers 100 gram droge garnalen 2 teentjes knoflook 5 eetlepels kruiden ketjap...
Dit recept van Tahoe, saucijzjes en tjapar (taugé) heb ik toegestuurd gekregen van Sharop Gopie. Een heerlijk recept de ze zelf in elkaar heeft gezet. Lekker te combineren met rijst en groenten. Benodigdheden: Tahoe 2 blokjes Saucijzjes Tjapar 1 ui 5 teentjes knoflook 2 pepers mespunt...
Nasi kuning wordt in Indonesië gegeten bij speciale gelegenheden. De kleurstof in de kunjit zorgt voor een felgele rijst die symbool staat voor geluk, omdat het ook een beetje op goud lijkt. Soms wordt de rijst geserveerd in mooie torentjes, die je kunt maken door bananenblad...