Ghoegrie
Een gerecht dat veelvuldig wordt gegeten in de Surinaams Hindoestaanse keuken. Ghoegrie zijn gebakken kikkererwten. Heerlijk en ook nog eens voedzaam. Een geschikt veganistisch/ vegetarisch gerecht. Ingrediënten 1 madamme jeanette peper 1 kleine ui 250 gram kikkererwten 3 eetlepels olie 2 teentjes knoflook zout Werkwijze: Om...