Ghoegrie

Ghoegrie

Een gerecht dat veelvuldig wordt gegeten in de Surinaams Hindoestaanse keuken. Ghoegrie zijn gebakken kikkererwten. Heerlijk en ook nog eens voedzaam. Een geschikt veganistisch/ vegetarisch gerecht. Ingrediënten 1 madamme jeanette peper 1 kleine ui 250 gram kikkererwten 3 eetlepels olie 2 teentjes knoflook zout Werkwijze: Om...

Boontjes met zalm

Boontjes met zalm

Dit is niet een typisch Surinaams gerecht maar wel op z'n Surinaams gemaakt. We gebruiken gewoon sperziebonen en gerookte zalmsnippers echter door de toevoeging van een heerlijke madamme jeanette peper maak je dit boontjes met zalm gerecht helemaal af. Onderstaand gerecht is voor circa 4 personen....

Garnalenballetjes

Garnalenballetjes

Garnalenballetjes zijn heel makkelijk te maken. De perfecte lekkernij voor op een feestje maar ook heel goed te combineren met rijst en groenten. Deze garnalenballetjes kun je als snack serveren maar je kunt er ook burgers van maken en bij je avondeten eten. Ingrediënten voor de...

Page 15 of 38 1 14 15 16 38