Vispastei

Benodigdheden:

  • Pangafilet +/- 400 gram
  • 1 Prei (fijngesneden zonder het groene gedeelte)
  • 2 madame jeanette peper (fijn snijden of raspen)
  • 1 teentje knoflook
  • 1 kleine ui
  • 2 theelepeltjes aromat of tuinkruidenbouillon
  • 1 takjes surinaamse soepgroenten ( selderij)
  • 2 eetlepels olie
  • 1 pak roomboter bladerdeeg (koopmans 10 stuk)